天天菜谱
韭菜猪肉饺的窍门
61
浏览 ·
24
收藏 ·
47
关注
Yolo麻雀儿
1 买来的
韭菜
一定要用凉水洗干净 记得只能用凉水 温水或者开水容易把韭菜洗烂了 这样的韭菜水分太大了 会导致你调的馅水分太多而没法包饺子 2 肉馅最好自己切 不要买现成的肉馅 买的
猪肉
最好是瘦肉多一些 肥肉少一些 全瘦的肉并不好吃 肉馅剁好以后一定要提前腌制入味 这样的馅料很好吃哦 3 拌馅时要注意始终顺同一方向搅拌 无论是加什么料 记住都是同一方向 如果馅料乱拌 馅就会散 不抱团了
韭菜猪肉饺
蒸
难
咸
3,0,分,钟,-,1,小,时
52
相关专题
韭菜猪肉做法大全
菜谱：
300
热度：
125
图片
做法
食谱
相关窍门
韭菜猪肉饺的窍门
1.韭菜切碎后先不要急着拌入肉馅中，太早拌入韭菜容易出水，影响口感的哟 2.多包些，随吃随取 3.想要饺子皮筋道爽滑，就放少许盐一起和面，同时面和的稍软点，并多
阅读：
38
韭菜猪肉饺的窍门
韭菜洗好泡小苏打水里泡十分钟，去去农药，下饺子后用铲子推几下让饺子散开来 肉馅儿类的没必要加味精鸡精，不过我还是放了点耗油提鲜 水开后放点盐防止饺子粘一块 喜欢
阅读：
11
年味饺子（虾仁韭菜猪肉饺)的窍门
1、韭菜用食用油拌一下可以去除臭韭菜味还可以防止拌馅的时候出水。 2、虾仁不要剁碎，碾碎即可，这样吃着更有嚼头。 3、拌馅时不要搅至上劲，拌至调料吸收即可，这样
阅读：
15
猪肉韭菜虾仁煎饺的窍门
有很多人会问道：煎饺和锅贴有什么区别？ 其实它们的区别在于制作方法。 煎饺需要先煎后煮，或者先煮后煎，需要有煮这道工序。 而锅贴呢，只用煎，不能加水煮，还要不断
阅读：
68
窍门推荐
粉蒸鸡爪的窍门
诗心片语：1：如果喜欢成菜颜色较深，可适量加些老抽。2：辣椒的量依据个人喜好而添加。3：大喜大烤肉酱味道较齐全，所以我食盐添加较少。以免过咸。4：蒸制的时间依据
阅读：
106
蜜汁猪肉脯的窍门
每个人的烤箱温度都会有差异，所以烤制的具体时间都不定的。烤一盘猪肉脯大概二十几分钟左右。成品的猪肉脯跟起初擀好的尺寸有很大差异，猪肉会缩水，是正常的。我这里用了
阅读：
127
五彩菠萝饭的窍门
1、这道菠萝炒饭要用熟透的菠萝炒，味道才更清香浓郁，另外菠萝中含有的“菠萝蛋白酶”是容易引起过敏反应的物质，用盐水浸泡可以有效去除，记得
阅读：
71
盐烤花生米的窍门
部分花生浸泡时剥去红衣，方便烤制时观察火候，去皮的花生发黄就好了，不要烤过头了，就不好吃了。刚烤好的花生软等完全冷透了就香脆可口了，如果冷透了还有点软，说明花生
阅读：
73
花生莲藕大骨汤的窍门
1、猪骨汆水冷水下锅，更易煮尽血水，无异味，2、莲藕选择老一点的红花藕更粉，3、煲的时间越长汤汁越浓醇，若中途水分流失得严重可适当加一些开水，4、尽量选择砂锅或
阅读：
89
柳芽儿馅烧饼的窍门
1、烤箱各自不尽相同，所以时间和温度自己再调整一下，因为是生肉馅儿的，所以我多烤了会儿； 2、做这个烧饼半发面即可，所以发酵有30到40分钟就行。
阅读：
44
菜谱推荐
猪肉韭菜水饺
配方:猪肉,韭菜,饺子皮
1.5分
49人做过
韭菜猪肉水饺
配方:饺子皮,韭菜,猪肉,鸡蛋
2分
36人做过
13图
韭菜猪肉饺子
荐
配方:猪肉陷,韭菜,面粉,生姜
8.9分
121人做过
猪肉韭菜馄饨
配方:猪瘦肉,韭菜,鸡蛋,馄饨皮
5.2分
78人做过
9图
猪肉韭菜饺子
配方:猪肉,韭菜,饺子皮,胡椒粉
7分
74人做过
10图
大蒜炒萝卜
配方:白萝卜,大蒜,生抽,白糖
1,0,-,3,0,分,钟
7.5分
99人做过
6图
韭菜冰花饺子
配方:猪肉,绿豆粉丝,韭菜,饺子皮
窍门
3,0,分,钟,-,1,小,时
6.7分
18人做过
9图
蒸心里美萝卜丝
配方:粘米粉,生抽,香油
窍门
1,0,-,3,0,分,钟
7.3分
23人做过
20图
白萝卜猪肉包子
荐
配方:小麦面粉,白萝卜,猪肉馅,纯牛奶
窍门
1,小,时,-,2,小,时
9.6分
22人做过
9图
韭菜鸡蛋馅饺子
配方:面粉,韭菜,鸡蛋4个,杏鲍菇
窍门
1,小,时,-,2,小,时
7.5分
33人做过
