天天菜谱
辣白菜的窍门
99
浏览 ·
68
收藏 ·
6
关注
沧澜
1.杏仁、
鱼露
、
虾酱
，汽水不能省，味道的保证，经验的结晶。超市买不到就网购呀！ 2.建议采用
娃娃菜
制作，娃娃菜娃娃菜，嫩德味道好呀！ 3.好厨子体现在做完饭菜后，整洁是操守。
辣白菜
腌
一,般
2,小,时,以,上
86
相关专题
辣白菜做法大全
菜谱：
300
热度：
121
介绍
功效
营养
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
消食
强身健体
降糖
保护视力
助消化
保护肠胃
润肠通便
相关窍门
辣白菜的窍门
3、发酵时间取决于温度，可以根据情况适当调节时间，大约3到5天时可以直接食用，一个月左右基本上只能拿来做泡菜和炒饭。4、可以不加红葱头，加些韭菜更是十分美味。5
阅读：
113
辣白菜的窍门
1.辣椒粉的多少根据家人嗜辣的程度酌量加减。2.在腌渍白菜片时已经加入了盐，所以在添加调料以后要尝咸淡后再酌量加盐。3.苹果尽量用脆一些的红苹果，太熟太面和太蔫
阅读：
103
辣白菜的窍门
辣白菜特点；外观色泽粉红、果香蒜香浓郁、咸鲜微甜香辣、回味略带海鲜味道。温馨提示；1、白菜一定要用盐腌透，腌透后比较有韧性，可用手拧不易折断，拧干后可去除大部咸
阅读：
106
辣白菜的窍门
辣椒酱，白米醋，白糖，都可根据个人口味来调整，放冰箱冷藏过程中要搅拌一下，使之入味均匀，可尝下味道，适量添加辣椒酱，白米醋或白糖，如果比较喜欢吃脆脆的，第二天即
阅读：
87
辣白菜的窍门
发酵后的辣酱辣白菜要密封放冰箱冷藏。冷藏中的辣酱辣白菜会持续发酵。如果不喜欢发酵后的酸味，则现吃现做为好。一般韩式料理或者朝鲜族冷面馆用的辣酱多是用狗肉汤调甚至
阅读：
115
辣白菜的窍门
这个做法可能不是正宗的辣白菜做法，但是个人觉得比较好吃，而且简单易做，所以分享给大家。挤去水分的白菜可以尝一尝，如果只是淡淡的盐味挤干水就可以了，如果你没控制好
阅读：
127
窍门推荐
快手包菜丝的窍门
凉拌包菜丝一定要清洗干净，不可以直接切了就吃。，虽然包菜包的层层紧，剥开来看上去比较干净，但是里面会有残余的农药之类的，所以，要一片片清洗干净，洗好后用小苏打水
阅读：
71
白玉冰皮月饼的窍门
1.关于馅料，想吃什么馅就包什么馅，配方中的植物油只要是无色无味的都可以 2.尽量用瓷碗蒸，受热比较均匀，面糊蒸的时候最好是用保鲜膜盖住碗口，这样就不会有水流
阅读：
56
蔓越莓慕斯的窍门
蔓越莓，又称蔓越橘、小红莓，英文名Cranberry，是杜鹃花科越橘属红莓苔子亚属（学名：Oxycoccos，又名毛蒿豆亚属）的俗称，此亚属的物种均为常绿灌木，
阅读：
98
黄焖牛窝骨的窍门
营养分析： 牛窝骨就是牛的膝盖骨，筋多，有很丰富的胶原质、蛋白、钙等营养，生的时候看着上面白白的，看起来象一滩油呢
阅读：
81
腊鱼粥的窍门
1、 提前将腊鱼洗净后蒸上三十分钟， 再用手撕成小条， 这样的腊鱼碎块就不会有鱼刺了；2、 用糯米和大米混合泡上二个小时后， 很容易就碾碎， 但不要碾得太碎，
阅读：
125
韩式烤肉的窍门
做这道韩式烤肉，建议五花肉一定要买肥瘦相间的，这样吃起来才有质感，既有脂肪香也有瘦肉的紧致；再有就是一定要自己切片，稍稍厚一点的片才更有嚼头。
阅读：
45
菜谱推荐
2图
辣白菜
配方:白菜,苹果,蒜姜,白糖
3.4分
87人做过
4图
辣白菜
配方:白菜,西红柿,苹果,芝麻
榨汁机
6.1分
70人做过
4图
辣白菜
配方:洋白菜,大蒜,白糖,料酒
窍门
5.5分
46人做过
辣白菜
配方:大白菜,胡萝卜,苹果,韭菜
6分
73人做过
辣白菜
配方:辣椒片,白菜,辣椒粉,苹果
2.8分
61人做过
19图
虾仁野菜盒子
荐
配方:虾仁,猪肉,金沟海米,蒲公英
窍门
3,0,分,钟,-,1,小,时
9.2分
59人做过
12图
韭菜猪肉饺子
荐
配方:高筋面粉,胡萝卜,虾皮,香菇
窍门
2,小,时,以,上
8.3分
47人做过
9图
水煮白菜
配方:白菜,色拉油,食盐,黑木耳
6.9分
50人做过
8图
红椒炒韭菜银芽豆皮
配方:黄豆芽,红椒,韭菜,豆皮
窍门
1,0,-,3,0,分,钟
7.2分
65人做过
8图
蚝油生菜
配方:生菜,蒜子
1,0,-,3,0,分,钟
6.0分
7人做过
