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辣白菜的窍门
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辣椒酱，白米醋，
白糖
，都可根据个人口味来调整，放冰箱冷藏过程中要搅拌一下，使之入味均匀，可尝下味道，适量添加辣椒酱，白米醋或白糖，如果比较喜欢吃脆脆的，第二天即可食用，吃的时候，先吃下面，用干净的筷子夹出，吃完后剩余的酱汁可用于下次的腌制，建议腌制出来的一星期左右吃完
辣白菜
腌制
一般
辣
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辣白菜做法大全
菜谱：
300
热度：
121
介绍
功效
营养
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
酱料
冰箱
辣椒酱
白米醋
辣椒
白糖
娃娃
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辣白菜的窍门
3、发酵时间取决于温度，可以根据情况适当调节时间，大约3到5天时可以直接食用，一个月左右基本上只能拿来做泡菜和炒饭。4、可以不加红葱头，加些韭菜更是十分美味。5
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1.辣椒粉的多少根据家人嗜辣的程度酌量加减。2.在腌渍白菜片时已经加入了盐，所以在添加调料以后要尝咸淡后再酌量加盐。3.苹果尽量用脆一些的红苹果，太熟太面和太蔫
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