天天菜谱
菠菜蛋花汤的窍门
27
浏览 ·
86
收藏 ·
91
关注
禾小荷
1、这个汤不需要什么调料，只用一小勺胡椒粉调味即可。 2、如果想让
菠菜
更碧绿，焯水时候滴一滴油即可。菠菜焯水可以去除草酸，不过不焯水其实也没关系的，看你习惯了。
菠菜蛋花汤
煮
简,单
家
1,0,-,3,0,分,钟
48
相关专题
菠菜蛋花汤做法大全
菜谱：
18
热度：
131
介绍
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
健脑益智
保肝
动脉硬化
防癌
美容养颜
抗衰老
促发育
相关窍门
菠菜蛋花汤的窍门
1、菠菜一定要焯水，但时间不宜过长； 2、将菠菜稍微炒一下再加水，汤的味道更好； 3、淋入蛋液时要慢慢倒入，才能形成均匀漂亮的蛋花。
阅读：
66
窍门推荐
超廉价的营养素菜----【蒜香拌海带】的窍门
诗心片语： 1：在焯海带的时候锅里加入1茶勺的盐是为了让海带更有底味，加入少许油是为了更好的保持海带的碧绿。 2：红椒丝和蒜末最好放成堆，这样在浇油的时候浇在上
阅读：
68
鱼香豆角的窍门
干红辣椒和豆瓣酱的量，请根据自己嗜辣程度增减。家里没有泡椒，否则用泡椒代替豆瓣酱是正宗的鱼香做法。豆角焯水时加入少许盐和色拉油，可以使豆角颜色更绿，更鲜嫩。豆角
阅读：
76
蒜汁龙利鱼的窍门
1、做这道龙利鱼我用了烤的方式，而没有用煎的方式，是因为烤的方式可以很好的避免龙利鱼肉成碎块儿； 2、解冻后的龙利鱼，会表面会含有很多水分，一定要把表面水吸干，
阅读：
83
甜滑、松软的卡仕达面包,早餐新选择的窍门
1、不同牌子的面粉吸水性不同，我使用的是王后硬红高筋粉，使用其他牌子的高粉，请预留5%液体的量进行调节。2、本次揉面使用的是柏翠PE4800多功能厨师机，揉面效
阅读：
85
开洋炖蛋的窍门
1、开洋需洗净后提前泡发（可去除开洋的咸味，还可使干开洋软化）2、蛋液与水的比例为1:2，掌握好水量可使炖蛋嫩滑，好似布丁状3、蛋液上锅蒸时需撇去蛋液浮沫4、因
阅读：
115
叉烧咸菜炒饭的窍门
一、白饭最好是稍硬的，很多时人家会用隔夜饭；二、咸黄瓜在超市有瓶装的，叫Petite Snack Crunchers（至美国的朋友），有兴趣的可以自己腌；三、咸
阅读：
69
菜谱推荐
12图
菠菜蛋花汤
荐
配方:菠菜,鸡蛋,手抓饼
8.2分
118人做过
10图
菠菜蛋花汤
配方:菠菜,鸡蛋,虾皮,胡萝卜
窍门
10分钟以内
7.4分
77人做过
10图
菠菜蛋花汤
配方:菠菜,鸡蛋,胡萝卜,十三香
30分钟-1小时
7.6分
31人做过
11图
菠菜蛋花汤
荐
配方:菠菜,鸡蛋,香油,红甜椒
10分钟以内
8.1分
91人做过
7图
菠菜蛋花汤
配方:菠菜,鸡蛋,香油,骨汤
窍门
10分钟以内
6.3分
16人做过
9图
白灼菜心
配方:菜心,蒜头,食用油,生抽
窍门
1,0,-,3,0,分,钟
6.8分
61人做过
7图
豆芽韭菜炒肉丝
配方:豆芽,韭菜,肉丝,八角
3,0,分,钟,-,1,小,时
6.8分
73人做过
6图
空心菜杆炒小鱼虾
配方:空心菜杆,小鱼虾,红辣椒,大蒜
窍门
1,0,分,钟,以,内
6.3分
10人做过
11图
蔬菜鸡蛋饼
配方:鸡蛋,面粉,香葱,胡萝卜
窍门
1,0,-,3,0,分,钟
7.5分
20人做过
5图
家庭式辣炒包菜
配方:包菜,干辣椒,蒜泥,生抽
1,0,-,3,0,分,钟
6.0分
16人做过
