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香菜叶煎饼的窍门

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暮色影子

1，加一个鸡蛋或者二个都可以。 2，植物油必须要加一勺，这样饼味道好。 3，面糊不要过度搅拌，面粉容易起面筋。 4，随机附赠的面糊盆，温度不要超过90°。

香菜叶煎饼

烙

简,单

家

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包含此做法的食谱

安神

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萌萌哒童趣小南瓜的窍门

1、注意事项：2、南瓜泥的克数不要贪多，这样就会改变面糊的稠度，南瓜泥放的太多，面糊就会太黏，就不好揉团了。3、黄油因为冬天的关系，不容易打发。可以等黄油室

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辣椒炒花甲的窍门

1.吐沙时间，卖海鲜的老板告诉我的1-2小时；2.确保吐沙干净，在炒制过程前，我又多了两步焯水、冲洗过程；3.花蛤，肉质鲜嫩烹饪时间不可过长，以免口感过老；4.

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芝士虾球的窍门

1.活虾的壳不好剥，放在冰箱冷冻40分钟拿出来，壳与肉就分离了，就很好剥了 2.芝士遇到蛋液会很滑，所以芝士包上虾后得用牙签定住 3.芝士很容易断，拿芝士的

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葱香味浓的松软面包-----葱香土豆面包的窍门

原料：鸡蛋液50克水85克糖30克盐4克高粉250克奶粉8克土豆泥50克酵母4克黄油20克馅料：黄油蒜洋葱1个土豆泥200克左右盐

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胡萝卜土豆丝饼的窍门

1. 土豆丝多冲洗几次能去除所含淀粉，让饼更酥脆； 2. 加入适量的面粉增加饼的粘性，无须加入水，盐腌制过后会出些汁，足够了；如果加多水加多面粉的话，那么煎

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葱油饼的窍门

1.面团要提前准备，最好醒发一个小时以上，我这个醒发了有两个多小时。2.做葱油饼的的时候不要放生面粉，沾手了你就抹点熬好的葱油～

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