天天菜谱
经典和风系:日式麻酱菠菜的窍门
36
浏览 ·
48
收藏 ·
84
关注
饭FAN姐
1.
麻酱
汁是这道菜的灵魂所在,正因为完美的配方比例,才造就出这样一道美味的日式和风沙拉,酱汁甜咸适中,酱香浓郁,简直太美味了! 2.
菠菜
也可以选择小一些的,但是注意在绑菠菜束的时候尽量绑紧一些,不然在焯水时很容易会散开
经典和风系:日式麻酱菠菜
拌
简,单
酱
1,0,-,3,0,分,钟
43
包含此做法的食谱
美容养颜
抗衰老
促发育
通便排毒
补铁
增强体质
窍门推荐
芽菜扣肉的窍门
冰糖炒糖色让肉片颜色更亮一点,炸肉皮要小心被油溅到,可以用锅盖遮挡,注意安全。芽菜本身比较咸,再配上腌肉酱汁,就不用放盐。
阅读:
36
五香烤马哈鱼的窍门
1、选购鲜马哈鱼小窍门 2、鳞要完好无损,透亮有光泽。 3、鱼皮黑白分明,无淤伤。 4、鱼头短小,颜色乌黑而有光泽。 5、鱼眼清澈,瞳孔晶莹透亮;鱼鳃色泽鲜红,
阅读:
81
新年好运到【好运卷】的窍门
小贴士: 1.我在肉糜里加了五香粉就没有在加八角和桂皮了,要是亲觉得味道还不够浓可以再加入八角和桂皮,喜欢吃味道重一点的亲还可以在汤汁里加入盐和味精 2.最
阅读:
18
巴伐利亚奶油布丁的窍门
1.吉利丁是天然的凝固剂,需要提前用冰水泡软后放在加热的溶液里融化后使用,温度降低至40度以下就可以起到凝固的左右。2.牛奶液体冲入蛋黄时,要不断的快速搅拌,同
阅读:
73
嫩玉米蛋羹的窍门
鲜嫩玉米的选择,买玉米时注意,最好选七八成熟的,太嫩,水分太多,太老,其中的淀粉增加,蛋白质减少。挑玉米,可以用手掐一下,有浆且颜色较白,可以蒸或煮着吃,口感和
阅读:
97
莜面凉皮的窍门
1、和莜面一定要用开水的,用凉水好象不好成团了。本身就没有筋度,用凉水和面更没有劲道了; 2、家里能吃辣的,炝点辣椒油代替辣酱也行
阅读:
34
菜谱推荐
8图
百合杂粮粥
配方:百合,黑豆,枸杞,大米
窍门
1,小,时,-,2,小,时
6.9分
82人做过
8图
西芹百合
配方:西芹,鲜百合,红椒
窍门
1,0,-,3,0,分,钟
6.6分
5人做过
9图
鸡蛋酱菠菜面
配方:鸡蛋,菠菜,尖椒,大葱
窍门
1,0,-,3,0,分,钟
7.5分
21人做过
6图
桃胶皂角米百合银耳红枣羹
配方:桃胶,银耳,皂角米,百合
窍门
2,小,时,以,上
6.1分
84人做过
9图
胡萝卜莴笋炒瘦肉
配方:胡萝卜,莴笋,瘦肉,大蒜
1,0,-,3,0,分,钟
7.1分
67人做过