天天菜谱
番茄牛肉粒的窍门
17
浏览 ·
99
收藏 ·
5
关注
Jackey猫
1.
青瓜
用盐腌制后，杀出来的盐水倒去不用，临出锅前才下锅，这样可以保持爽脆的口感，无需煮至成熟。 2.
牛肉
尽量切的大粒一点，一般都会略有出水的现象，入锅后，遇热的情况下会出一点，肉块也会缩小一些。 3.
番茄
去不去皮都可以，看自己喜欢。 4.青
红椒
不要久煮，感觉一断生即可，此时的口感是最佳的。
番茄牛肉粒
烧
一,般
咸
3,0,分,钟,-,1,小,时
41
相关专题
番茄牛肉做法大全
菜谱：
300
热度：
66
介绍
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
防癌
消食
清热解毒
抗衰老
强身健体
贫血
补血
相关窍门
番茄炖牛肉粒的窍门
1、牛肉属于粗纤维，比较难煮，选择压力锅会炖的比较烂。 2、牛肉炖之前要充分浸泡，把血水清洗干净，这样炖出来的牛肉会比较鲜美。 3、牛肉可以一次多炖些，分装冷冻
阅读：
51
窍门推荐
金瓜排骨的窍门
诗心片语：1：金瓜不宜挑选太大的，以免不容易蒸熟。2：排骨先腌制会更入味。且腌制后汤汁保留，这样蒸起来才不会干，也能更好的让汤汁在蒸的过程中渗透至南瓜内，让南瓜
阅读：
120
陕北小吃——荞面耳朵套的窍门
1、纯荞麦面口感粗糙，而且筋度比较差，掺少量小麦粉，既可以改善口味，又能提高面的筋度。 2、建议耳朵套不要做得太大，因为荞麦面比较难消化，耳朵套太大的话会很难煮
阅读：
88
枣杞乳鸽汤的窍门
1、宰杀好的鸽子要去除内脏，并用清水清洗掉血水（鸽子的嘴里要重点清洗），然后用热水汆烫下，这样鸽子的口感好2、大火煮开后，用勺子将汤上的浮沫撇出，做出的汤味道好
阅读：
82
小红莓布朗尼的窍门
1、2、 因为面粉跟可可粉的用量很少，所以不过筛也没关系。3、 成品会呈中央湿润、黏软状态，上层会稍稍碎裂。4、 材料中的蔓越莓可改成一包Oreo饼干。先将2/
阅读：
109
黑加仑抹茶戚风蛋糕的窍门
1.蛋白的打发很重要，必须是提起打蛋器是直立的尖尖才算干性发泡，这样蛋糕才会发起来2.搅拌面糊时不要画圈，要采用翻拌的方法，就想炒菜那种3.最后还要根据自己的烤
阅读：
120
九层皮的窍门
1、家里没有纱布，我就活用了，用的是9寸的披萨盘，刷了油照样能脱模，不过要等凉了才行； 2、如果有纱布当然最好，直接就可以倒出来了，但是也要等凉了才能切； 3、
阅读：
48
菜谱推荐
5图
番茄牛肉
配方:牛肉,土豆,洋葱,胡萝卜
窍门
6.3分
56人做过
15图
番茄牛肉
荐
配方:牛肉,西红柿,生抽,清水
窍门
电饭锅
9.1分
104人做过
13图
番茄牛肉
荐
配方:牛肉,土豆,西红柿,鸡精
8.5分
112人做过
7图
番茄牛肉
配方:腱子肉,番茄,老抽,生抽
6.8分
83人做过
23图
番茄牛肉
荐
配方:牛键肉,西红柿,小葱,生姜
窍门
9.5分
192人做过
12图
泡椒冬笋牛腱子
荐
配方:冬笋,泡椒,牛腱子肉,香菜
窍门
1,0,-,3,0,分,钟
8.2分
6人做过
13图
花菜木耳肉片
荐
配方:花菜,猪肉,木耳,胡萝卜
窍门
1,小,时,-,2,小,时
8.5分
29人做过
13图
山东韭菜盒
荐
配方:韭菜,鸡蛋,虾皮,粉丝
窍门
3,0,分,钟,-,1,小,时
8.2分
8人做过
8图
拌干豆腐
配方:干豆腐,香菜,葱白,生抽
1,0,-,3,0,分,钟
6.4分
94人做过
7图
西红柿鸡蛋汤面
配方:番茄,鸡蛋,香菜,酱油
窍门
1,0,-,3,0,分,钟
6.6分
88人做过
