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岐山臊子面的窍门
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陕西青鸟餐饮
中式餐饮强调千人前面，即使配方标准了，还需要掌握火候、时间、手法的控制，而这些取决于人心，私房菜、江湖菜吃的是人情味。所以，就算你拿了标准化配方，也不一定能成为食神。因为，你还需要一颗匠心。
岐山臊子面
煮
简,单
家
3,0,分,钟,-,1,小,时
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