天天菜谱
凉拌菠菜的窍门
58
浏览 ·
84
收藏 ·
81
关注
木子mm厨房
1、
菠菜
含有草酸,最好先绰水后再食用以减少草酸含量 2、焯水的时候放盐或者油是为了保持菜的绿色,用凉水冲一下是为了保持菜的脆嫩 3、菠菜不适宜肾炎患者、肾结石患者食用
凉拌菠菜
拌
简,单
家
1,0,-,3,0,分,钟
87
相关专题
凉拌菠菜做法大全
菜谱:
300
热度:
222
介绍
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
美容养颜
抗衰老
促发育
通便排毒
补铁
增强体质
相关窍门
凉拌菠菜的窍门
1、在焯煮的沸水中加入适量油和糖,可以保持菠菜颜色的翠绿; 2、放在容器内再倒扣,只是为了做造型而已,自己吃可以不需要这一步骤的。
阅读:
75
凉拌菠菜的窍门
菠菜颜色脆嫩,有一点点嘎吱嘎吱的质感。有点甜,有点咸,有香油的麻香,和菠菜的经典口感。简单,美味又健康,特地写下这个菜谱邀请你来试一试。
阅读:
22
凉拌菠菜的窍门
1.香菇要中火慢慢爆成金黄色,一定不能急,要有耐性,香菇才香。 2.菠菜有嘌呤,一定要焯水 3.白芝麻也要用慢火炒成黄色,吃起来才香。
阅读:
10
凉拌菠菜鸡蛋丝的窍门
菠菜含有大量的VC,和钙铁等矿物质,菠菜烹熟后软滑易消化,特别适合老、幼、病、弱者食用。电脑工作者、爱美的人也应常食菠菜;糖尿病人(尤其Ⅱ型糖尿病人)经常吃些菠
阅读:
97
凉拌菠菜粉条黑木耳的窍门
1.菠菜焯水放盐是为了汆烫过程中菠菜不会变黄,菠菜根据老嫩情况掌握焯水时间2.调味料根据自己口味来调整,我一般都是醋重一点,没有味极鲜用生抽或淡酱油就行,香油点
阅读:
105
黑豆黑芝麻小鱼干凉拌菠菜的窍门
这道凉拌菜色香味俱佳,经常食用对头发的生长非常好,小宝宝也可以当蔬菜吃,补脑又补铁,小鱼干的钙含量也非常之高哦:) 很多不利头发生长的食物,如:糕点,快餐食品
阅读:
65
窍门推荐
牛奶蜂蜜酥脆软麻花的窍门
配方中蜂蜜和白糖随个人口味增减。牛奶的量根据面粉吸水性来添加,搅成棉絮状后就用手揉,觉得干了再一点点加牛奶,不能加太多粘手,揉好的面团应该是光滑柔软且不沾手的。
阅读:
106
蜜豆抹茶软曲奇的窍门
1、面糊搅拌时要采用切拌的手法,不要一个方向划圈搅拌,以避免面粉起筋影响口感2、整形的勺子使用前要蘸水,这要可以起到防粘的效果。3、烘烤火力不要太低,这样容易使
阅读:
97
独家枸杞葡萄干萨其马的窍门
1.熬糖时要一边熬一边搅拌,以免焦底。2.脱模前,可先用刮刀在四边轻刮几下,有助于萨其马完整脱模。3.切件要用较锋利的刀,否则会很容易松散。4.如想成品效果松软
阅读:
256
红菇养生系列之四——山药红菇面的窍门
1、这道菜要是放点肉在里面,就更好了,可惜老公那天肉吃多了,不想吃肉,就做了个纯素面。 2、去山药时手上最好套个一次性手套,如果图省事,套个保鲜袋也可以,这样避
阅读:
82
排骨酥肉的窍门
1、老姜只洗去表面泥沙,千万别去皮。 2、排骨尽量选前夹处的小排,肉质更好。 3、也可加整花椒,但要控制好量,炸出来的口感比加花椒面更好。 4、腌排骨时盐的用量
阅读:
66
葱油饼的窍门
1.面团要提前准备,最好醒发一个小时以上,我这个醒发了有两个多小时。2.做葱油饼的的时候不要放生面粉,沾手了你就抹点熬好的葱油~
阅读:
57
菜谱推荐
凉拌菠菜
配方:菠菜,木耳,鸡精香油,味精
2分
53人做过
凉拌菠菜
配方:菠菜,麻油
1.8分
36人做过
凉拌菠菜
配方:菠菜,蒜末,花椒油,香油
2.8分
55人做过
凉拌菠菜
配方:菠菜,食用油
2.4分
45人做过
凉拌菠菜
配方:镇江香醋,菠菜,味极鲜,蒜蓉辣椒
2.2分
43人做过
18图
解密营养好吸收的排骨粥
荐
配方:排骨,粳米,油菜,葱段
窍门
1,小,时,-,2,小,时
9.8分
26人做过
9图
四喜丸子
配方:猪肉馅,油菜,鸡蛋,植物油
窍门
1,小,时,-,2,小,时
7.3分
66人做过
15图
蚝汁海参
荐
配方:冻干海参,油菜,蚝油,生抽
窍门
2,小,时,以,上
9.1分
37人做过
16图
海米扒油菜
荐
配方:油菜,海米,大蒜,淀粉
窍门
1,0,-,3,0,分,钟
9.8分
25人做过
5图
酸菜鱼
配方:鱼肉,酸菜
窍门
2,小,时,以,上
6.3分
90人做过