天天菜谱
青椒炒肚片的窍门
40
浏览 ·
15
收藏 ·
89
关注
1、
青椒
单独过油，颜色会更加翠绿透亮2、由于猪肚已煮熟了，所以重新加工时需旺火快炒，否则易老而嚼不动3、这是道清爽炒，除基本底味外，不需要添加过多调料，那样反而破坏其本味4、猪肚性质温和，适合大多数人食用，但毕竟为动物内脏，胆固醇含量较高，因此有高血压、高血脂和心脑血管病的人，则不宜多吃5、要挑选新鲜的猪肚，随买随吃，如果出现黏膜、松弛，甚至表面已经呈现淡绿色有腐烂的气味，则不要购买，以免对身体造成伤害
青椒炒肚片
炒
难
香辣
2小时以上
259
相关专题
青椒炒肚片做法大全
菜谱：
4
热度：
0
做法
包含此做法的食谱
用面粉
白糖
下饭
青椒
青椒胡萝卜
香辣
猪肚
窍门推荐
春暖花开的窍门
1.我们东北人很多菜都是洗净了直接吃，比如葱姜蒜、黄瓜、胡萝卜、生菜、干豆腐、大豆腐、圆葱、大白菜、小白菜、香菜、苦苣、萝卜等等，不习惯如此饮食习惯的，可以把菜
阅读：
72
6寸戚风蛋糕的窍门
这个甜度什么的都是可以自己调的，这个配方的甜度不会特别甜。是记忆中的味道，也可以自己再配一点水果奶油果酱等。特别注意的是翻拌的时候一边转动盆子一边翻拌，另外切记
阅读：
335
糖醋蒜超级好吃的做法,祖传秘方的窍门
1.姐姐家没有称凭经验，只能写适量了，整个过程不能沾上油和水。2.如果用整个的大蒜，表皮要撕到能看到大蒜瓣为止。3.坛子放在阴凉干燥处，坛沿里的水少了后要添加，
阅读：
418
红油的窍门
因为辣椒粉是分三次均量放入热油中，所以就有了“一香、二红、三辣”之说。美味也要分“三步走”。香料、辣椒粉放入的量
阅读：
120
如何烧出软糯好吃的茄子的窍门
* 与可以使用郫县豆瓣酱、小米椒 实践后的经验总结： 1、茄子切块后，要用添加了几滴醋（或柠檬汁）的水中浸泡，一方面吸足水份；还可以避免氧化变黑； 2、炒
阅读：
19
免烤南瓜布丁的窍门
蒸的时间跟碗的厚度和锅的大小都有关系，时间到了可以用牙签扎一下，如果牙签上有黏着蛋糊，还要继续蒸哦~~另外大火蒸出来的布丁容易出现蜂窝，我都是用中小火
阅读：
96
菜谱推荐
11图
萝卜炒肚片
配方:红萝卜,猪肚,洋葱,花生油
窍门
1,0,-,3,0,分,钟
7.7分
73人做过
7图
莴笋炒肚片
配方:猪肚,莴笋小,胡萝卜,木耳
3,0,分,钟,-,1,小,时
6.3分
67人做过
9图
藠头炒肚片
配方:猪肚,藠头,红椒,味精
窍门
7.4分
95人做过
白菜木耳炒肚片
配方:木耳,猪肚,白菜,胡萝卜
3.1分
70人做过
双丝炒肚片
配方:肚子,木耳,杭椒,胡萝卜
3.3分
46人做过
13图
印度咖喱饭
荐
配方:鸡全翅,白洋葱,长梗米,秋葵
电饭煲
2小时以上
8.8分
389人做过
13图
光给宝宝喝水可不够,夏天最不能缺少的就是它
荐
配方:圆茄,宝宝米粉
窍门
2小时以上
8.6分
19人做过
12图
酱牛肉
荐
配方:牛腱肉,豆瓣酱
窍门
2小时以上
8.0分
647人做过
10图
鸡肉手抓饭紫砂炖锅版
配方:整鸡,精米,洋葱,糯米
窍门
电火锅
2小时以上
7.9分
79人做过
9图
牛排
配方:牛排,海盐,橄榄油,洋葱
2小时以上
7.1分
908人做过
