冬瓜冬菜焖鸡肉小窍门,美食技巧,好吃诀窍

冬瓜冬菜焖鸡肉的窍门

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1、鸡肉腌制时不用放料酒，用以上步骤中的材料腌制同样去腥哦~2、此道菜属于清口，在炒制过程中没有再放盐，小放牛冬菜含盐量较高，生抽蚝油也都含适量盐分~3、为什么选冬瓜，冬瓜有清热解暑、护肾利尿、降脂减肥的功效，而且营养丰富，含有膳食纤维、葫芦素、维生素B2、钙元素等营养成分~4、喜欢的朋友动手做做吧~