宝宝辅食—西葫芦锅塌子小窍门,美食技巧,好吃诀窍

宝宝辅食—西葫芦锅塌子的窍门

128浏览 · 71收藏 · 26关注

1、西葫芦一定要切成丝，不要用擦丝工具，那样太碎，挂不住面糊，烙饼时不好成型，翻面容易破裂，口感稍差。2、面糊静置一段时间烙出的锅塌子更香软。3、锅塌子厚了会黏不好吃，薄一些口感最佳。4、配菜、调味料完全可以根据个人口味更换。