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纽约芝士蛋糕的窍门
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Tips1、芝士蛋糕表面上的酸奶油有助于中和芝士的厚重感。酸奶油自制方法:淡奶油200ml+柠檬汁30ml,完全搅拌均匀后放置一晚上即可。放置一晚上基本就凝固了。2、室温
鸡蛋
比较容易与芝士混合。3、蛋糕放进冰箱冷藏一晚上口感会更好喔!
纽约芝士蛋糕
一般
2小时以上
614
相关专题
纽约芝士蛋糕做法大全
菜谱:
112
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
芝士
烤箱烤
无盐黄油
奶油奶酪
砂糖
锡纸
黄油
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