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红酒牛肉干的窍门
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肉一定切十指粗细，别太大，也别太小，太小烤出来就不好吃了，太粗不入味，红酒没有的可以换料酒，但是红酒口感好，有营养，肉细腻，我用的是料酒做的，感觉也超级好，肉也挺嫩的，有高压锅的可以用高压锅高火10分钟，完事用大勺收汁就可以。
红酒牛肉干
一般
孜然味
2小时以上
125
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红酒牛肉干做法大全
菜谱：
6
热度：
0
做法
包含此做法的食谱
不粘锅
芝麻
酒
黑胡椒
烤箱烤
胡椒
红酒
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