天天菜谱
酸甜橙香藕片的窍门
84
浏览 ·
8
收藏 ·
42
关注
1选
藕
的适合记得选新鲜嫩藕，太老的的那种适合煲汤，是很粉的！不适这种脆嫩的！2选的藕还要记得带节！这样保证里面没有泥土，干净！回家处理简单，而且没有泥味阿！3、藕片绰水时一定要在水中放点白醋，这样绰出来的藕片，不会黑黄4、材料中的量都是大概，因为考虑到个人家里的糖，盐，醋其实浓度都有不同的，一定要根据自己喜欢的浓度调味！5装好的藕片避免用筷子和勺子搅拌，保证藕片的美好完整！
酸甜橙香藕片
难
酸
2小时以上
720
包含此做法的食谱
开胃
枸杞
简单
下饭
砂糖
开胃下饭
窍门推荐
铜锣烧的窍门
使用温水可以让蜂蜜和糖粉化的快一些，水不完太热，会把鸡蛋烫熟的。煎的时候要小火，不能放油，所以一定要用不粘锅，这样容易控制，只要一面如图起泡，就立刻翻面，颜色就
阅读：
106
蔬菜米饭饼的窍门
1. 配料的蔬菜可以随意， 也可以加入点荤馅搭配； 2. 加入点面粉是为了增加粘性； 3. 带上一次性手套将它们拌均匀； 4.将饼料在锅中按压平， 将双面煎至金
阅读：
15
地中海果香红酒烤鸡翅的窍门
1．将红酒倒入普罗旺斯烤肉料；2．搅拌均匀，作为料汁待用；3．鸡翅洗净，正反面各划几刀，以便入味；4．将鸡翅放入保鲜袋，倒入调好的料汁；5．戴上一次性手套，反复
阅读：
125
花胶水果布丁的窍门
【什么是花胶】花胶、鱼胶、鱼鳔等，是用鱼鳔加工而成的一种干货制品，是中国传统名贵海味烹饪原料。也可作为滋补食品，被列为“海产八珍”之一。
阅读：
106
世界杯彩绘蛋糕球的窍门
1、绘制图案的时候一定要注意画反向的图案，每个国旗反向比较麻烦，可以找一张世界杯的分组图，然后将图片反向后挑选自己想画的图案就可以了。2、房子里用的油性色粉，为
阅读：
232
红烧牛肉的窍门
加入足量的开水，中途最好不要添加水，如需要添加一定要加入开水。汤汁最好要多一些，这样就可以吃上一碗美味的红烧牛肉面了。
阅读：
94
菜谱推荐
6图
花式饺子
配方:肉馅,香菇,胡萝卜,芦笋
10分钟以内
6.3分
920人做过
15图
黑椒牛排
荐
配方:牛排,苦菊,番茄,坚果
窍门
2小时以上
9.1分
301人做过
6图
红萝卜杏鲍菇炒肉
配方:杏鲍菇,五花肉,酱油,蒸鱼豉油
2小时以上
6.5分
521人做过
12图
日式叉烧拉面
荐
配方:五花肉,葱姜,棉绳,拉面
2小时以上
8.6分
105人做过
13图
外焦里嫩的孜然馒头块
荐
配方:馒头,孜然,辣椒粉,烧烤料
窍门
烤箱
2小时以上
8.5分
658人做过
