一菇沙拉小窍门,美食技巧,好吃诀窍

一菇沙拉的窍门

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1.喜欢东方口味的，可以将盐省去，最后组装好后滴三滴生抽。2.喜欢甜口的，省去盐，在荷兰酱中放入糖，最后的沙拉料中加入蜂蜜。3.喜欢甜辣口的，将荷兰酱用甜辣酱代替。甜辣酱比例：辣椒酱：生抽：糖=1:1:1.5。4.食材用量中的为1个的量，做多的话鸡蛋柠檬比例为1:1，每多加个鸡蛋就加10g糖，5g黄油。