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小葱拌豆腐的窍门
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1,
豆腐
氽好后，一定要用凉水浸透，否则会粘连
2,整个过程都不要搅动豆腐，以保证其外观完整，至吃时再拌开
3,不用加盐，酱油的咸度己足够；喜欢咸一点的加40ml;淡一点的25-30ml
4,鸡粉或鸡精都一样
5,豆腐的口感极好，香软滑嫩，却不烂，配上
小葱
的清香，好吃，也好看！！
6,补充一句，最好都用青部分葱
小葱拌豆腐
拌
难
91
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小葱拌豆腐做法大全
菜谱：
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微波炉
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豆腐
橄榄油
橄榄
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