草莓糯米团小窍门,美食技巧,好吃诀窍 - 菜谱网

草莓糯米团的窍门

134浏览 · 22收藏 · 8关注

糯米粉加入水量可自己调节，只要把面粉捏成团后在手中滚动，不会松散说明水分正好。
蒸制的时候要加垫蒸笼布，蒸笼布要沾水蒸好的面团才容易去除。
蒸好的糯米团要放入抹油的盆中用擀面杖捣杵，这样做好的糯米团口感更Ｑ弹。

草莓糯米团

困难

113

包含此做法的食谱

搅拌机糯米糯米粉蒸好的糯米米粉白糖馅料

窍门推荐

起酥三明治的窍门

1、酥皮的法式三叠法，是欧洲酥皮点心制作的基本技法之一，通常西点都是使用法式、英式和苏格兰式的简易折叠法制作，前两者做起来工序较复杂，而苏格兰式较简单，它在制作

阅读：96
莲藕排骨汤的窍门

藕去皮后很容易氧化，所以要切大块一些;藕遇铁锅和铝锅也很容易氧化变黑，煮的时候尽量用陶瓷和砂锅;当然，如果实在无法避免，可以先用盐水或者醋浸泡一会儿，可以减少氧

阅读：89
辣子鸡丁的窍门

1.做川菜时经常用到菜籽油，所以菜籽油一定要煎熟，不然就会有生油的味道，很多人接受不了 2.辣椒选择二荆条干辣椒，基本不辣，但是辣椒味很香 3.炒辣椒的时候可以

阅读：322
黄瓜木耳炒蛋的窍门

黄瓜味甘，甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠；具有除热，利水利尿，清热解毒的功效；主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤。还有减肥功效。黄瓜皮所含营养素丰富，应当保

阅读：86
地三鲜的窍门

1.炸三鲜有顺序，第一油烧制7成热下土豆片炸至土豆片边沿发焦黄，捞出；第二，烧热油至微微冒烟下茄子炸至茄子边沿焦黄，捞出2.后面的翻炒要大火快速，不要把菜炒疲塌

阅读：134
杏仁核桃奶的窍门

我为了省事用的熟杏仁和核桃，打出来可以直接喝，如果家里只有生的，可以先炒香或烤香再用，也可以直接生的榨好后再煮开，这样会比较浓稠些

阅读：12

菜谱推荐