天天菜谱
春天里豆沙包的窍门
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菠菜要加少许水榨汁,有的原汁机不用加水也可以,所以菠菜泥的浓度就不同方
面粉
的多少也不同,但是最终是边加面粉边搅拌夏季醒发的时间略微缩短,冬季延长时间醒面很正常,最终还是要看醒发后的体积和状态二次醒发完成即可开水上锅不进行二次醒发的可以凉水上锅
春天里豆沙包
困难
2小时以上
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豆沙包做法大全
菜谱:
300
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220
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包含此做法的食谱
搅拌机
豆沙包
面粉
菠菜
温暖
酵母
小面
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小排包的窍门
(网络参考):液体是面粉的60%-70%糖是面粉的6%(咸口)糖是面粉的8%(甜口)盐是面粉的1%酵母是面粉的2%-3%黄油是面粉的10%-15%夏天揉面用冰水
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