天天菜谱
农家四宝的窍门
53
浏览 ·
21
收藏 ·
49
关注
此菜用料十分广泛，相互搭配合理，有
排骨
不至菜太斋，而
土豆
能吸排骨的肉味和油脂，
玉米
经酱过，加强了味道，
四季豆
过了油，较能保持绿气，两端也能吸收排骨的汁，所以，豆子不宜摘过长。由于是酱香型的菜，十分入味，色泽浓烈，特别好下饭。
农家四宝
焯水
一般
103
相关专题
四宝粥做法大全
菜谱：
5
热度：
0
做法
包含此做法的食谱
玉米
水淀粉
麻油
生抽
胡椒
四季
相关窍门
农家四宝（排骨 土豆 玉米 四季豆）的窍门
此菜用料十分广泛，相互搭配合理，有排骨不至菜太斋，而土豆能吸排骨的肉味和油脂，玉米经酱过，加强了味道，四季豆过了油，较能保持绿气，两端也能吸收排骨的汁，所以，豆
阅读：
80
窍门推荐
【牛奶紫薯塔】--- 香滑细腻的美味的窍门
诗心片语： 1：饼干可以用自己制作的各种饼干。 2：牛奶的量依据紫薯的缩短酌情调整，以搅拌好的紫薯泥软硬适中为宜。 3：蒸好的紫薯趁热加入炼乳和牛奶，这样能更加
阅读：
48
蔓越莓饼干的窍门
1.冬天室温较低，黄油不容易软化，可以将碗中装入热水再将黄油放在上面或直接用微波炉解冻程序，不要要注意观察，时间很短就可以2.蔓越莓面团如果想整理漂亮点，可以利
阅读：
113
西红柿炒鸡蛋的窍门
1.喜欢蛋嫩的主子不要将炒到金黄色蛋，黄色即可。小编忙着拍照，炒的有点老2.下蛋要等油锅稍稍起烟，这样蛋没有花生油味3.西红柿要出汁了，才放蛋下去一起炒，这样蛋
阅读：
61
玉米核桃蒸糕的窍门
1 玉米面粉是淡黄色的，不是白色的玉米淀粉； 2 普通面粉和玉米面粉的比例可根据个人口感调整，玉米面粉越多成品口感会越粗糙； 3 根据面粉吸水性不同和季节需自行
阅读：
103
红烧肉的窍门
1、制作红烧肉要选用的带皮五花肉为三层肉，肥瘦相间，这样的红烧肉烧出来肥而不腻，入口即化。2、土豆先用水浸泡过可以去除多余的淀粉，也可以保证土豆不变色。因为土豆
阅读：
120
青团的窍门
1、蒸熟的青团如果不及时吃，每个小青团包上保鲜膜保存。青团可以保存二三天，也可以放冰箱冷冻保存，吃时再蒸一下。 2、小麦汁可以用各种蔬菜榨汁替代，如果用菠菜要烫
阅读：
70
菜谱推荐
7图
虾四宝
配方:黄瓜,广味香肠,桃罐头,生抽
6.5分
74人做过
炒四宝
配方:鸡蛋,胡萝卜,豆腐,木耳
窍门
1.7分
41人做过
4图
四宝粥
配方:大米,薏米,绿豆,红豆
电饭煲
5.7分
46人做过
7图
蔬菜四宝
配方:胡萝卜,青椒,西兰花,甜椒
6.3分
74人做过
6图
四宝斋菜
配方:西芹,茶树菇,云耳,胡萝卜
窍门
6.4分
65人做过
6图
油焖明虾
配方:明虾,生抽,生姜,料酒
6.1分
64人做过
9图
金汤鱼片
配方:净鱼肉,儿菜,香葱,尖椒
窍门
7.5分
121人做过
17图
红烧鲤鱼
荐
配方:鲤鱼,香菜,生抽,红辣椒
窍门
9.6分
106人做过
11图
清炖甲鱼
配方:甲鱼,莲子,红枣,桂圆
7.9分
97人做过
14图
炒玉米四丁
荐
配方:玉米,瘦肉,青椒,老抽
窍门
9.0分
105人做过
