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干锅茶树菇的窍门
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后话:
1,大家看我没有写盐,是的,
剁椒
有盐,生抽有盐,除非你吃盐很大,否则这个味道是正好的。
2,香醋的放入,是湘菜酸辣的体现。少了香醋,味道差那么一点。
3,
茶树菇
可以选择新鲜的也可以选择干的,口味不一样。腊肉可以用五花肉代替,一样很好吃。
4,炒菜的时候,用到剁椒或者郫县豆瓣的时候,稍微搁点糖,能中和一下酱的冲味。也能增鲜提味。
干锅茶树菇
干锅
难
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干锅茶树菇做法大全
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做法
食谱
包含此做法的食谱
干锅
十分钟
蒸腊肉
生抽
姜丝
家里
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