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红烧鱼块的窍门
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事物处理鱼的时候，一定要将鱼肚子里的黑膜去除干净，一是那个很脏，二是黑膜不去除干净，会有腥味。煎鱼前，为了避免不溅油，一定要将鱼表面的水份用厨房纸擦干。烧鱼的中途，不时的将汤汁淋在鱼的表面，让其更加入味。
红烧鱼块
烧
一般
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菜谱：
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0
做法
包含此做法的食谱
十分钟
姜片
料酒
老抽
葱花
火烧
勺子
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