天天菜谱
红烧鱼块的窍门
40
浏览 ·
21
收藏 ·
68
关注
1.吃多少做多少一条鱼可以分几次做避免浪费。同时一条鱼还可以做出不同风味的菜品:鱼头做剁椒鱼头;鱼身做红烧鱼块;鱼尾加豆腐可以做成豆腐鱼尾汤,哈!一鱼多吃不错吧。
2.调味料可根据个人口味来调制,喜欢吃辣的也可以放入辣椒哦。
红烧鱼块
烧
一般
113
相关专题
红烧鱼腩做法大全
菜谱:
6
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
葱姜蒜
植物油
红烧
鱼肉
相关窍门
红烧鱼块的窍门
事物处理鱼的时候,一定要将鱼肚子里的黑膜去除干净,一是那个很脏,二是黑膜不去除干净,会有腥味。煎鱼前,为了避免不溅油,一定要将鱼表面的水份用厨房纸擦干。烧鱼的中
阅读:
96
红烧鱼块的窍门
因为我喜欢吃胡萝卜所以放了些,你们做的时候也可以不用胡萝卜丝,(白萝卜),根据自己的口味来做 其实我不擅长做鱼,每次做都会烂,只这能说明我的技术不过关?,我只
阅读:
69
红烧鱼块的窍门
Ps: 1、即使不是很新鲜的鱼,这样做出来的味道也很好吃。 2、鱼块一定要中小火慢慢煎,一直煎到边缘酥脆,鱼块水分变少,被煎的一面变成金黄再翻面继续煎。 3、煎
阅读:
16
酒酿红烧鱼块的窍门
1、鱼血和鱼肚子里的那层黑色的膜要清洗干净,以免会有腥味。2、因为鱼块腌制的时候加了盐,而且,豆瓣酱和剁辣椒都已经够咸了,所以我没再加盐。如果怕掌握不好,豆瓣酱
阅读:
120
红烧鲤鱼块的窍门
1、鲤鱼一定要选用新鲜的;2、煎鱼之前把锅烧热后,用生姜片把锅擦一遍,煎鱼不粘锅;3、烧鱼时多放一些醋,可以去腥提鲜,烧出来的鱼肉质软嫩;4、放调料时要先放大料
阅读:
127
红烧带鱼块的窍门
因为超市里卖的生抽和老抽味道已经很咸了,所以腌制时一定少放盐,烧至过程中也无需加盐,以免菜品过咸。另外我用的勺子是普通的陶瓷勺,每勺盛液体的量一大勺大约15毫升
阅读:
58
窍门推荐
夏日吃苦 胜似进补|德宝尚家带你一起养生 解暑 降火 还养颜的窍门
就苦瓜本身而言,所含的蛋白质、碳水化合物、维生素等,在瓜类蔬菜中都是较高的。 特别是维C的含量,每100克维C含量为84毫克,约为冬瓜的5倍、丝瓜的10倍、黄
阅读:
80
空气炸锅烤香草土豆条的窍门
一、黄油也可以放入微波炉叮10-12秒让黄油溶了再放入土豆里搅拌也可以; 二、至于烤的时间很难给出准确数字,因为土豆条的大小直接影响烘烤时间的长短,开始烤时不要
阅读:
69
香辣小大闸蟹小闸蟹的窍门
就清洗麻烦点,不过我也不是勤快人,没一个一个刷,清水大桶泡半天,勤换水,像洗衣机搅拌一样,搅搅搅。下锅之前,少水多盐泡二十分钟。烧制的话,调料不用精细到克,随便
阅读:
54
酥香可口的抹茶杏仁饼干的窍门
1.这个是32寸烤箱刚好烤一次的份量,请根据自己的需要增减用量。2.杏仁粉可以用等量的低筋面粉代替,杏仁也可以用炒香的花生粒代替。味道会略有不同,但还是很好吃的
阅读:
817
抹茶蜜豆磅蛋糕的窍门
1. 我用的模具是学厨不粘磅蛋糕模,尺寸为28×9.9×6,标注的用量可制作1条,烤好后直接倒扣就能脱模。如果是普通模具,需要垫一层油纸,或者涂油抹粉(份量外)
阅读:
18
西芹豆浆的窍门
西芹会抑制睾丸酮的生成,具有杀精作用,会养活精子数量,所以年轻的男性朋友应少饮西芹豆浆。 要注意自己家的豆浆机是否支持干豆,如果不支持,要将黄油浸泡过夜。
阅读:
62
菜谱推荐
9图
椰奶块
配方:椰浆,牛奶,淡奶油,吉利丁
7.1分
180人做过
5图
土豆块
配方:土豆,辣椒粉
5.7分
55人做过
3图
蛋糕块
配方:鸡蛋,面粉,坚果,牛奶
4.2分
192人做过
9图
椰奶块
配方:椰浆,纯牛奶,淡奶油,吉利丁
窍门
2小时以上
7.1分
68人做过
8图
饵块
配方:大米
6.5分
86人做过
14图
糯米饭
荐
配方:五花肉,虾米,胡萝卜,糯米
窍门
电饭煲
8.8分
115人做过
9图
毛豆米炒肉丝
配方:猪肉,红辣椒,毛豆米,耗油
7.1分
66人做过
10图
凉拌手撕茄子
配方:香菜,青红椒,生抽,麻油
窍门
7.7分
83人做过
9图
蒜蓉西兰花
配方:胡萝卜,西兰花,蒜头,木耳
窍门
7.2分
93人做过
13图
原创四喜丸子
荐
配方:老抽,葱姜大料,耗油,胡椒粉
窍门
8.7分
134人做过