肉桂人参果面包卷小窍门,美食技巧,好吃诀窍

肉桂人参果面包卷的窍门

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1.砌粉墙的时候，注意糖、盐与酵母分开放两边，尽量不要接触；
2.擀成长方形大片时，注意薄厚均匀；
3.铺馅料时，注意空出底边，否则不易捏合；
4.人参果含糖量滴，如果换做苹果等糖分高的水果，注意将糖量减半；
5.调制糖霜时，水要一点点加入，逐步调匀。