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彩椒烤鸡串的窍门
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鸡肉选用
鸡腿肉
，不仅肉厚且细嫩，而且鸡腿肉上所带的油脂使得烤后口感更好；为了让鸡肉更好的入味，鸡肉需提前腌制；在搭配上应采取荤素搭配，色彩丰富的原则，我选用了些
蒜
头一起烤味道更独特；鸡块不易切的太小，烤熟后鸡肉会缩小些；彩椒切成与鸡肉大小相同的块状；食材串制时也应荤素相间，各种不同颜色的蔬菜混搭在一起。
彩椒烤鸡串
烤
难
五香
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烤鸡串做法大全
菜谱：
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做法
包含此做法的食谱
芝麻
黑胡椒
烤箱烤
鸡腿肉
十分钟
五香粉
黄彩椒
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