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奶酥面包的窍门
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◎根据面粉的吸水性不同，配方中的含水量建议留10克酌情添加。
◎刚烤好的奶酥表皮香甜酥脆，但是在室温下久放后会融化。我这个是放了一夜后拍的。
◎原方中先刷一层
全蛋
液，再挤奶酥糊，我忘了刷蛋液了，所以表皮不亮。
奶酥面包
一般
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奶酥做法大全
菜谱：
300
热度：
170
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做法
食谱
包含此做法的食谱
面包
奶油
烤箱烤
橄榄
面团
搅拌
黄油
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