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咖喱土豆牛肉的窍门
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此菜特点；颜色美观、咖喱浓郁、牛肉软烂、味道鲜美。
温馨提示；
1、牛肉切好后最好用凉水浸泡后再用，这样可去除大部血水和异味。
2、高压锅焖制的时间，可根据肉的软烂度来控制时间，肉老就多焖一些时间，肉嫩可适当把焖制时间缩短。
3、把
土豆
块炸过烧出的菜会香一些，不炸也可以。
4、在烧咖喱牛肉时，用焖牛肉的原汤最好，会使味道更为浓郁一些。还可以用椰汁代替牛肉汤，吃起来具有东南亚风味特点，味道也不错。
大炒勺的这款家常菜“咖喱土豆牛肉”就做好了。其肉软烂味道十分可口，供朋友们参考！
咖喱土豆牛肉
困难
咖喱味
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咖喱土豆牛肉做法大全
菜谱：
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热度：
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介绍
营养
图片
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食谱
包含此做法的食谱
咖喱块
橄榄
白糖
黄酒
八角
牛腩
萝卜块
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