红烧大明虾的窍门
152浏览 · 97收藏 · 5关注
这道红烧虾的特点:活虾非常鲜美,红烧让汤汁味道更浓郁~~  

出锅前加白醋可以提鲜,我试过多种做法,加白醋是最好吃的。如果白醋加早了要挥发掉,也没效果的~~

清水不要加太多,不然会稀释掉汤汁的浓香~~

做虾就不要加鸡精或味精了~~虾的本身就是鲜美~~~

相关专题

窍门推荐

菜谱推荐