天天菜谱
芝麻酱烧饼的窍门
145
浏览 ·
93
收藏 ·
59
关注
1、刷糖水是为了不掉
芝麻
2、不要烤的过久,熟了就行,太干了不好吃~
3、因为是烧饼类的所以不用分特别多的酥层,不必像正宗中式点心那样多次的擀和卷
4、也可以在按扁那步之后在一面刷少许油,然后像包包子一样包起,再按扁去烤,就会烤出空心的烧饼
芝麻酱烧饼
烧
困难
酸辣
113
相关专题
芝麻酱烧饼做法大全
菜谱：
39
热度：
178
介绍
做法
包含此做法的食谱
包子
芝麻
半小时
植物油
辣土豆丝
白糖
酸辣土豆丝
相关窍门
芝麻酱烧饼的窍门
提示:每次做都有一点点改进，热油浇上调味料闻道喷喷香，加上芝麻酱在烙出来烧饼就更香了，面粉稍加点泡打粉烙出烧饼不干又喧软，老少皆宜，无论是平底锅还是烤箱都要留意
阅读：
127
芝麻酱烧饼的窍门
在微信里添加【杜鹃花美食】即可订阅我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦！我是一个85后吃货又十分爱美的妞，我喜欢美食及美食摄影，感谢您的关注，我将会在这里
阅读：
55
芝麻酱烧饼的窍门
1、面团擀成面片时，不用擀太薄，待卷麻酱的时候可以边抻薄边卷 2、擀面片时，边将面片抻拉边卷，这样面皮变薄，烤出的烧饼层数会比较多 3、烧饼表面刷酱蜂蜜水一是为
阅读：
52
芝麻酱烧饼的窍门
1、花椒和小茴香要炒熟，等凉掉后用擀面杖擀成粉，过筛再用； 2、如果为了省事和减少等待时间，可以再面团里加泡打粉，但是真真不建议这么做，会少了发酵带给面团的特有
阅读：
74
芝麻酱烧饼的窍门
1、作烧饼用半发面最好吃，所以不用发酵充分，夏天醒20分钟足以； 2、麻要用脱皮的芝麻仁，不容易脱落； 3、饼类的面食用标准粉比较软。
阅读：
19
#信任之美#老北京芝麻酱烧饼的窍门
提示:普通面粉就是中筋面粉，烧饼面属于半发面面，不用添加发酵粉（用少许泡打粉和小苏打就行，起喧软作用）花椒和小茴香用炒锅炒出香味，在用破壁机打成粉备用（提前制作
阅读：
59
窍门推荐
榨草莓汁的窍门
和草莓的比例自己掌握，喜欢稠点儿的多放草莓少放水，反之则少放草莓多放水，不过我觉得四个草莓半碗水的量浓度刚刚好。喜欢甜点儿的加白糖，不喜欢的话就不用放了，我给老
阅读：
68
水煮香辣虾的窍门
1、这个季节的虾个头又大又便宜，个个都是活蹦乱跳，买回来的虾不立刻做的话千万不要清洗，直接放入冰箱冷藏，还可以存活半天，这虾一沾淡水立刻死，还会发黑变色；2、虾
阅读：
127
香菇芽菜煸芸豆的窍门
深情“椒”代1、盐的用量要考虑到碎米芽菜的咸度2、推荐步骤4中我用的大长筷子，炸东西的时候超给力3、步骤5中不留底油，但是仍用炸芸豆时的
阅读：
103
三丝培根炒面的窍门
1.要用培根，炒这个面我不放油，就用锅把培根丝的油编出来，用它的油来炒面。2.面条要用卷成团的那种干的担仔面或者虾仔面，这种面条是碱面，炒面很合适。注意想让这炒
阅读：
120
香煎柠香鳕鱼配蔬果沙拉的窍门
1、鳕鱼不要过多的调味品，一点盐和柠檬汁就能更好的激发鳕鱼原有的鲜味。 2、煎鳕鱼給小宝宝吃最好用橄榄油，没有用无味的玉米油或者葵花籽油，吃鳕鱼搭配些蔬果沙拉营
阅读：
42
葱油饼的窍门
1.面团要提前准备，最好醒发一个小时以上，我这个醒发了有两个多小时。2.做葱油饼的的时候不要放生面粉，沾手了你就抹点熬好的葱油～
阅读：
57
菜谱推荐
15图
芝麻酱烧饼
荐
配方:面粉,酵母,熟芝麻,香油
窍门
2小时以上
9.4分
52人做过
14图
芝麻酱烧饼
荐
配方:面粉,酵母,芝麻酱,香油
窍门
2小时以上
9.1分
13人做过
13图
芝麻酱烧饼
荐
配方:面粉,酵母,芝麻酱,五香粉
8.6分
16人做过
13图
芝麻酱烧饼
荐
配方:普通面粉,干酵母,温水
8.5分
85人做过
芝麻酱烧饼
配方:芝麻酱,芝麻,面粉,安琪酵母
3.8分
16人做过
9图
蜂蜜柚子茶
配方:柚子,蜂蜜,冰糖
窍门
7.3分
125人做过
9图
家乡味的煮粉干
配方:白菜,芹菜,虾皮,鱼露
窍门
7.4分
103人做过
7图
微波花生
配方:鲜花生,花椒,八角
窍门
微波炉
6.7分
83人做过
17图
枣泥蛋糕
荐
配方:鸡蛋,低粉,枣泥,色拉油
电饭锅
9.5分
102人做过
21图
蜜红豆酥挞
荐
配方:鸡蛋,红豆,中筋面粉,低筋面粉
烤箱
9.8分
102人做过
