上汤菌翅煲小窍门,美食技巧,好吃诀窍

将干香菇稍为冲洗一下，取一保鲜盒，倒入温水，将干香菇放进去。
盖上盖子，用手左右摇晃保鲜盒一分钟。一分钟后，看！香菇就已经泡发得差不多了，如果是赶时间做菜，泡到这种程度也可以了，不过我喜欢泡得更软些，就再盖上盖，静置再泡发了20分钟
因浓汤宝已有咸味，所以不用再另外加调味料了，已经很入味了。
如果宝贝喜欢吃小块的香菇，那就泡发后切成小块来煮，我家的喜欢整个拿个咬的，所以我没切开。
在煮的过程中，中途要开盖用锅铲翻一下鸡翅，以免粘锅