天天菜谱
小仙女的解暑必备饮品的窍门
143
浏览 ·
88
收藏 ·
4
关注
1.
枇杷
银耳
露最好当天煮了喝完,(但所谓银耳汤过夜后其营养成分减少,并产生有害成分亚硝酸盐的说法是谣传。)2.银耳和丑耳的区分来讲,丑耳更容易出胶,适合炖煮,银耳更加爽脆,凉拌、清炒都很好。3.冰籽粉是冰籽树籽实的粉末,代替品有很多,琼脂粉、淀粉、或者现代出现的吉利丁粉都可以。隐藏吃法:可以将此仙露倒入冰格冰冻,做水果冷泡茶
小仙女的解暑必备饮品
一般
2小时以上
529
包含此做法的食谱
饮品
快手菜
银耳
百合
干百合
炖煮
果肉
相关窍门
枇杷仙露‖ 小仙女的解暑必备饮品的窍门
1.枇杷银耳露最好当天煮了喝完,( 但所谓银耳汤过夜后其营养成分减少,并产生有害成分亚硝酸盐的说法是谣传。)2.银耳和丑耳的区分来讲,丑耳更容易出胶,适合炖煮,
阅读:
78
窍门推荐
#ACA烘焙明星大赛#戚风枣泥核桃糕的窍门
搅拌枣泥时加水量以机器能转动就行,如果太稀可炒一下,拌好的蛋黄糊要粘稠,不能太稀,最后拌好的蛋糕糊就像戚风蛋糕糊一样,细腻顺滑,核桃仁在烤箱预热时放入烤箱里,蛋
阅读:
35
小米南瓜红枣滋补粥的窍门
1、红枣也可以不用切开去胡,我是给妈妈熬的,她吞咽不便,以防危险我切开了。但建议在枣的外皮上切开几道口子,便于枣的营养融入粥中。2、放碱面是为了让小米粥更黏糊,
阅读:
97
菜肉大馄饨的窍门
1.小白菜汤软用力挤出水分,这样馅料扎实; 2.馄饨皮薄,所以面团一定要硬些; 3.因为是菜肉馄饨,希望馅料包很多,所以馄饨皮自己做的大一些; 4.煮馄饨时调烫
阅读:
97
时蔬米饭蛋饼的窍门
这道辅食中加了很多米饭和面粉,可以作为宝宝的主食添加,配餐时可以搭配流状辅食。莴笋最好取用较嫩的部分,莴笋根茎底部的膳食纤维含量较多,也比较粗糙,不利于宝宝咀嚼
阅读:
91
备上零食,夜战世界杯——蜜汁猪肉脯的窍门
1.锡纸上一定要涮油,否则猪肉脯会粘在上面取不出来,烤至定型后要取出放烤网上烤,这样可以把猪肉脯的水份烤干,表面受热上色均匀。具体烤的温度和时间还得根据个人的烤
阅读:
50
自制红枣酸奶~(奶粉版)的窍门
1.奶粉一定要搅匀\n2.要浓稠的酸奶奶粉多放点,反之就少放,根据自己口味做。\n3.晚上做,晚上就可以吃,\n早上做,晚上就能吃。
阅读:
77
菜谱推荐
5图
立夏时节,江南必吃的仪式感
配方:糯米,南烛叶,山楂粉,红糖
窍门
料理机
2小时以上
6.2分
88人做过
14图
传承百年的美白秘方,这个夏日无惧艳阳
荐
配方:白扁豆,白莲子,白茯苓,白山药
窍门
2小时以上
9.0分
297人做过
15图
红糖花生酱发糕|12个月以上·开胃主食
荐
配方:低筋面粉,红糖,蔓越莓干,花生酱
窍门
烤箱
2小时以上
9.4分
133人做过
10图
童年夏日里的一块清凉甜香
配方:冬瓜,食用石灰
窍门
2小时以上
7.6分
779人做过
7图
清甜小墨糕,以“黑”养“白
配方:黑芝麻,糯米粉,白砂糖,芝麻油
窍门
2小时以上
6.6分
392人做过