天津打卤面小窍门,美食技巧,好吃诀窍

天津打卤面的窍门

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1、正宗的打卤面招待客人，还要炒两样菜。此处略过暂不表。
2、味精没有放。因为照顾孕妇。这个可有亦可无。
3、天津打卤面还有海鲜版打卤面。就是加虾之类的海货，就是另一番滋味了。
4、独头蒜瓣最佳，泡醋氧化一下，就着面生吃。
5、煮面就不叙述了。将卤子舀到面上，菜码加入碗中。拌匀。就能吃了。over~