入口即化的夏日小点小窍门,美食技巧,好吃诀窍

入口即化的夏日小点的窍门

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1、夏天温度高，浸泡绿豆的水要频繁更换，也可以把浸泡过程放冰箱里哟！2、绿豆一定要蒸，而不是煮，因为煮的绿豆含水量高，做起来就没有蒸的效果好。3、有不喜欢黄油的，可以用玉米油代替，做绿豆糕不要用橄榄油、花生油等有味道的油，那样子味道就失去了绿豆的清香了。4、不能吃糖的同学可以用少放，这个看个人的喜好咯。5、同时注意的是，这次用的锅具一定要是不粘锅，而且全程用最小的