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秘制十三香小龙虾的窍门
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我做这道菜时，一次是把虾线虾腮都去掉，一次是没去的用活的做的（好残忍），自己感觉差别不是很大。如果你要用活的，龙虾泡水里时加点香油，龙虾吐沙效果不错，我们剥龙虾时虾线基本上是没有黑的。还有就是炒龙虾时油要用的多，这个要注意。就我自己感觉各种香料熬制的油给这款龙虾的味道有很大提升，加啤酒的效果好过加水，。有时间的朋友们都可以尝试，这道菜还是比较好操作的，夏季亲朋好友约起来
秘制十三香小龙虾
油炸
困难
红油味
10分钟以内
604
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十三香小龙虾做法大全
菜谱：
79
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132
介绍
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做法
包含此做法的食谱
小米
葱姜蒜
啤酒
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