天天菜谱
清心明目溜肝尖的窍门
130
浏览 ·
49
收藏 ·
56
关注
可根据自己口味调整,有些喜欢吃酸甜口味儿可以放糖加醋。
猪肝
含有丰富的蛋白质及动物性铁质,是营养性贫血儿童较佳的营养食品。它还含有大量的维生素A,有助于幼儿的骨骼发育,促进表皮组织修复,对夜盲症有治疗的功用。
清心明目溜肝尖
溜
一般
57
包含此做法的食谱
猪肝
泡辣椒
泡姜泡辣椒
辣椒
黄瓜
大葱
花椒
窍门推荐
焖肉面的窍门
五花肉肥瘦相间,做焖肉最好。 香料可自行选择增减,一般香叶,八角,桂皮这三样是基本款。 焖制的肉提前腌一下更容易入味,焖制后也不易软烂。 简单的汤底,可以
阅读:
636
三椒牛尾南瓜盅的窍门
一、用豆瓣酱做菜,要卖相好及入味好,窍门就是豆瓣酱一定要剁细; 二、泡椒在使用之前用清水泡一泡,就不那么太咸和太酸了; 三、豆瓣酱、泡椒都比较咸,一定不要加盐了
阅读:
9
西红柿金不换皂角米的窍门
1、皂角米泡发率很高,浸泡时一次少放点,不要太贪; 2、就泡皂角米的水可以一起蒸煮; 3、西红柿囊可别浪费,拌白糖或做西红柿蛋汤又是一道美味;
阅读:
830
苏麻酸萝卜老鸭汤的窍门
1、本菜不要盐,酸萝卜的盐足够调味了。 2、炖的时间长,水要一次性加够,中途加水汤就不鲜了。加侧耳根的时候尝一下汤,实在过咸就加一点鲜开水,过淡就少加点盐。有一
阅读:
66
酸菜猪肉粉条包子的窍门
酸菜很吸油,必须有肥肉才香,但是肥肉又腻,所以先炼出油是很好的办法 当然有的人不怕腻 喜欢用生肉馅的包子也可以 就直接用肉拌上酸菜跟粉条就
阅读:
90
哈尔滨风干肠的窍门
不用烤太久的,烤过的香肠外皮脆脆的,味道更好。还有我觉得肉馅儿太黏糊了,所以用绞肉机没感觉特别好灌,最后我又用手灌完的。
阅读:
99
菜谱推荐
5图
用电饭煲做三杯鸡
配方:鸡腿,土豆,生姜,蒜头
电饭煲
6.0分
61人做过
10图
鸡肉咖喱饭
配方:土豆,胡萝卜,鸡脯肉,咖喱
窍门
7.5分
91人做过
10图
蘑菇炒三鲜
配方:冬笋,肉片,鲜蘑菇,鸡精
窍门
7.5分
91人做过
6图
彩丝炝腐皮
配方:胡萝卜,大白菜,干香菇,香菜
窍门
6.7分
89人做过
7图
蒜苔炝笔管鱼
配方:笔管鱼,蒜苔,辣椒,花椒
窍门
6.4分
73人做过