低温慢火烤圣诞鸭小窍门,美食技巧,好吃诀窍 - 菜谱网

低温慢火烤圣诞鸭的窍门

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涂鸭子的糖水不宜过甜，以免鸭子在烤制过程中容易糊掉。
如果选用冰冻鸭子，要确保鸭子已经完全化冻。
喜欢果汁味重一些的，可以用0.5杯果汁代替牛奶，也可以用红酒代替，只是若要选用红酒，则需要煮的时间再长些以便蒸发掉酒精。

低温慢火烤圣诞鸭

烤

简单

76

包含此做法的食谱

蜂蜜烤箱烤盐和胡椒鸭子黄油

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