自制绿小豆冰棍小窍门,美食技巧,好吃诀窍

自制绿小豆冰棍的窍门

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1、喜欢低糖的朋友可以把全脂奶粉换成脱脂奶粉，并减少白砂糖的放入量。2、我用的冰棍模具是硅胶材质的，这样冰棍冻好了拿出来比较方便，比传统硬塑料的模具好脱模。3、喜欢吃小豆颗粒感的，也可以不等绿豆煮开花时就关火，只要是把绿豆煮熟，即可关火加其他食材。4、如果是用鲜奶制作的话，需要在绿豆煮熟后，将鲜奶倒入锅中，煮沸一次后再关火，再加入其他食材。