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牛奶吐司的窍门
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1.中种和
烫种
可以提前一天做好,第二天混合主面,这样节约了时间。2.
牛奶
最好选用新鲜牛奶,我用了韩国延世牛奶,奶味很足。3.中种不用揉光滑,只要成团即可,冷藏不超过3天。4.烫种要冷藏后使用。5.夏天可以使用后
酵母
法,最后加入
黄油
前加入。6.面粉吸水不同,液体量仅供参考,烤箱温度以自己为准。7.最后烤时候烤网可以垫一张锡纸,模具放上面底部不会太上色。
牛奶吐司
困难
1小时-2小时
300
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牛奶吐司做法大全
菜谱:
300
热度:
0
介绍
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
吐司
冰箱
面团
搅拌
黄油
高粉
锡纸烤
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