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麻辣香锅的窍门
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1.麻辣香锅就是要麻要辣 才够味 一般辣的友友们可以只用火锅底料就行 不用再加
辣椒
麻椒也可以的
2.炒香料时一定要用小火 避免糊了 可是会影响整个菜呢
3.所以肉类腌制至少一个小时才入味呢 五香肉上浆去炸其实是做成酥肉的赶脚 单吃、火锅也好吃呢
4.炸
虾
想香酥 可以看我之前做的避风塘炒虾哦
5.菜谱食材的量根据个人情况 多少人吃 自己定哦
6.我炒菜过程中没放盐 因为火锅底料和
豆瓣酱
可是够咸了 友友们根据自己的咸淡调整
麻辣香锅
腌制
难
辣
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麻辣香锅做法大全
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食谱
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芝麻
葱姜蒜
干辣椒
肉丸
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