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披萨蛋饼的窍门
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搭配的蔬菜可以根据自己喜欢,但最好是易熟的。建议加
培根
,味道特别好。培根是咸的,奶酪也是含盐奶酪(有的是无盐奶酪),所以馅料里不用加盐。在蛋糊下锅40秒左右的时候,底部已经凝固了,此时便可以开始铺馅料,建议把火关了,以免动作不熟练,还没铺好,蛋饼已完全熟了。全程小火,我的温度是130。
披萨蛋饼
难
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做法
包含此做法的食谱
不粘锅
饼
鸡蛋
自己
洋葱
奶酪丝
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