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可可戚风蛋糕的窍门
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1.蛋白和蛋黄糊搅拌时要上下翻拌 切记不可划圈
2.蛋白只要打到盆子倒扣蛋白不掉就可以了 不要打过
3.
泡打粉
如果没有可以不放 蛋白如果打好了 是没有影响的
4.出炉立马倒扣在烤架上 利于散热 防止塌陷
5.温度和时间请哈友们根据自家烤箱脾气酌情增减
可可戚风蛋糕
困难
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戚风蛋糕做法大全
菜谱：
300
热度：
228
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食谱
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玉米
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泡打粉
可可粉
白糖
锡纸
可可
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