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电饭锅版☞蛋糕的窍门
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1.打蛋器打蛋清时一定要一个方向打，这个过程用电动打蛋器最好
2.在
鸡蛋
内加
柠檬
汁是为了减少鸡蛋发腥。柠檬可以选择新鲜新的柠檬，用剩下的柠檬还可以泡水喝，美容养颜，没有添加，也不会浪费
3.锅内少刷点食用油，避免蛋糕出锅时，粘锅不好取
电饭锅版☞蛋糕
难
香甜
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相关专题
电饭锅版蛋糕做法大全
菜谱：
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做法
包含此做法的食谱
打蛋器
红枣
鸡蛋清
鸡蛋蛋清
白糖
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1、蛋黄糊与打发的蛋清搅拌时不能打圈，防止蛋清消泡蛋糕发不起来，要采用切拌的方式，上下拌匀；2、电饭锅内壁刷油时，尽量多刷一些，因为蛋糕在加热过程中会发起来，没
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电饭锅版斑马纹蛋糕的窍门
1、鸡蛋一定要先放入冰箱冷藏一下，这样做出来的蛋糕才发得漂亮。2、打发蛋清时加入柠檬汁可以去腥味，也有助于蛋清的固定。3、拌蛋糊的时候一定要注意手法，要像炒菜一
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用电饭锅做蛋糕，特别简单，蛋糕糊的制作和烤箱制作是完全一样的，而烤制时只用打开蛋糕功能键即可，而且不用担心火力的大小，自动完成就行了。 我用的这个量是因为我家的
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#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#电饭锅版戚风蛋糕的窍门
温馨提示： 1、配方是一个8寸蛋糕的量。 2、具体糖的量可以根据您个人喜好酌情增减。不建议增减太多，太甜或者太淡，就失去了蛋糕原本的味道。 3、戚风蛋糕最重要的
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纯素食蔬大杂烩(减肥必备)的窍门
1芹菜叶比茎有营养不能浪费哦 2因为材料过多不好控制用量最好多个人分吃- -做不完的丢冰箱冻起下次用 3不少家庭吃芹菜时只吃茎不吃叶，这就极不科学了；因为
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【非油炸烤肉丸】--外焦脆内软嫩的窍门
1、炸丸子和水汆丸子，肉馅中都加入料酒和生抽除腥、提鲜。但烤肉丸子最好不要加入料酒和生抽，否则肉丸在烤制过程中会吐出许都汤汁。 2、烤肉丸可以加入一些香料除腥，
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凯撒沙拉的窍门
1、帕尔玛奶酪粉，在各大型外资超市均有出售，用微咸的为好。2、熏肉如没有，可用培根切丁代替，面包要用咸味的吐司，我用的是自己烤的剩面包制作的，各超市均有这类吐司
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