天天菜谱
肉松咸蛋黄青团的窍门
199
浏览 ·
69
收藏 ·
25
关注
有的是只取青蒿汁的,但我不想浪费,就一起用了;也有把面团先蒸过再包的,据说这样颜色更翠绿,但我嫌太麻烦,就直接包了,颜色也挺绿的。如果包得多,可起锅放凉后在青团面上刷层油,用保鲜膜包起来,这样避免青团皮发硬。
肉松咸蛋黄青团
一般
咸
105
包含此做法的食谱
糯米
糯米粉
米粉
自己
料理
绿色
苏打
窍门推荐
清蒸鲈鱼的窍门
1、搓盐之后再清洗,能够有效的去除鱼身的腥气味,可以使蒸出的鱼味道更好。2、多放些葱姜也有效的去处鱼腥味,而且味道更鲜美。3、调汁的时候,多放些耗油,使调处的汁
阅读:
145
豆腐酸辣汤的窍门
1、菜谱中没写份量,各种食材包括调料全凭自己喜欢和口味来定,你做主;2、胡椒粉一定要在各种食材即将煮好时再加入,醋要最后放;3、不喜欢椒粉的朋友可以换成你喜欢的
阅读:
974
黑椒酱爆草菇的窍门
1、草菇小一点的对半切开就可以,大的要切四瓣哦。2、草菇焯水时间不易过久,一分钟足以,不一定要等水开,这样炒出来的草菇口感脆脆的。3、彩椒可以在焯草菇时一起放入
阅读:
73
鱼干小炒水晶皮的窍门
1,我这个肉皮稍微有些嚼头,如果你喜欢软嫩糯糯口感的,可以事先将肉皮焖煮30分钟以上,然后拿出来再切丝炒制也可以。2,鱼干要用白醋浸泡一下,一可以去腥气,二可以
阅读:
120
孜然土豆的窍门
1,土豆煮熟后无需用太大力气压扁。否则土豆会压碎了。2,煎土豆的时候不要经常翻动,也是防止土豆碎了。3,孜然粉和黑胡椒粉根据自己家的喜好来添加,我家比较喜欢吃味
阅读:
103
榴莲芝士蛋糕的窍门
1、榴莲味道比较浓厚,有点抢了乳酪的风味,介意的不要做这款; 2、过筛不要省略。喜欢口感细腻的,榴莲肉压成泥后先搅拌再一同过滤; 3、温度和时间仅供参考,根据自
阅读:
40
菜谱推荐
咸蛋肉松青团
配方:糯米粉,热水,咸蛋黄,肉松
4.1分
23人做过
6图
咸蛋黄肉松面包
配方:高筋面粉,酵母,鸡蛋,牛奶
6.1分
31人做过
11图
咸蛋黄肉松牛轧糖
配方:咸蛋黄,肉松,棉花糖,奶粉
7.9分
95人做过
13图
咸蛋黄肉松面包
荐
配方:高筋面粉,酸奶,牛奶,砂糖
8.6分
47人做过
咸蛋肉松青团
配方:糯米粉,粘米粉,植物油,艾草汁
3.9分
87人做过
14图
粗粮排骨老鸭汤
荐
配方:排骨,老鸭,白酒,味精鸡精
窍门
9.1分
134人做过
9图
烤羊肉串
配方:鸡蛋,元葱,签子,羊肉肋条
窍门
7.1分
82人做过
12图
酸奶芝士蛋糕
荐
配方:鸡蛋,酸奶,低筋面粉,奶油奶酪
窍门
烤箱,打蛋器
8.6分
115人做过
7图
红烧鲳鱼
配方:鲳鱼,蒸鱼油,大蒜,料酒
6.7分
66人做过
9图
排骨玉米海带汤
配方:排骨,海带,胡萝卜,玉米
窍门
7.3分
108人做过