天天菜谱
花生酥的窍门
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面粉过筛这样可以使花生酥的口感更细腻!每一次搅拌都要均匀,
黄油
打发至发白,有点蓬松就可以了。每个花生酥摆放的时候中间稍微留一点空隙,这个我做个满满的一大盘,烤箱小的话,所有材料减半使用,
蛋黄
不用减半也行。
花生酥
一般
酥
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花生酥做法大全
菜谱:
300
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146
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包含此做法的食谱
低筋面粉
花生面
生面团
花生酥
面团
白糖
面粉
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1.如果家里没有猪油,可以换成等量黄油。黄油和猪油一样,需提前从冰箱拿出来回温,直到黄油变软膏状就可以开始操作了。2.生花生米提前烘烤熟(150°,10分钟左右
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花生酥的窍门
1、今天第一次发布菜谱,想不到做的过程都要用相机拍下来。落下这一步骤了,下次做的时候再补上。2、烘焙的时间根据你做的花生酥大小来定,刚拿出来还是软的,放一会凉一
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1.花生很容易烤过头,所以要低温慢烤,并且要时刻关注,当花生烤至有香味飘出、能听见红皮爆裂的声音时就差不多了。如果花生仁比较潮湿的话需要延长烘烤时间。 2.我一
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