菠菜果仁炒饭的窍门
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1、菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。2、菠菜含有大量的植物粗纤维,通肠导便。3、还能促进生长发育,增强抗病能力,维护正常视力和上皮细胞的健康。4、菠菜还能促进人体新陈代谢,延缓衰老,增进身体健康。多食用菠菜,可降低中风的危险。

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