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凉拌黄秋葵的窍门
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1.焯水的时间越久，黄秋葵也会变的越软，这时候里面的汁液会流出来，这样营养就容易流失掉，所以时间要把握好；
2.焯水前不要把黄秋葵切开，那样营养也会流失，我是焯好水后在再去除果蒂，所以焯水的时候蔬菜是整的，又加了点油，可以在蔬菜表面覆盖上一层保护膜，里面的营养不会有任何的流失；
3.我做凉拌菜的时候，最常用的调料就是生抽，醋，
香油
和白糖，这次换了
红糖
味道也一样好，当然糖是点缀，让凉拌菜更鲜美
凉拌黄秋葵
拌
一般
64
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凉拌黄秋葵做法大全
菜谱：
6
热度：
0
图片
做法
包含此做法的食谱
红糖
秋葵
食用油
黄秋葵
生抽
搅拌
蒜泥
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