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鱼籽蒸粉丝的窍门
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因为
粉丝
比较细用开水烫的时间不易过长
调料浇上后不用加任何水,因为蒸的菜里水份比较足,水份能稀释调料
鱼籽
在切的时间去除外面的一层薄膜,这样让鱼籽的鲜味在蒸的时候更好的发挥出来
蒸好吃的时候将粉丝在拌下这样调料分布的就比较匀,这道菜没放一滴油,很健康特别适合节日里吃
鱼籽蒸粉丝
蒸
一般
73
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做法
食谱
包含此做法的食谱
蚝油
蒜蓉
粉丝
白菜
鱼籽
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