蔓越莓蛋糕卷小窍门,美食技巧,好吃诀窍

蔓越莓蛋糕卷的窍门

164浏览 · 73收藏 · 85关注

1、不同的烤箱温度都有差异，凭经验来衡量烤制的时间和温度，烤至表面金黄即可，要多观察。
2、也可以在上面抹其他果酱，比如草莓或蓝莓，奶油和肉松也很好吃。
3、制作过程中的1---25步即是普通戚风蛋糕的做法。也可根据自己的口味和发挥，更改馅料和大小
4、蛋糕烤好后，要趁热撕掉锡纸。冷却后，就不容易撕掉了。