入口即化的绿豆糕小窍门,美食技巧,好吃诀窍

入口即化的绿豆糕的窍门

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1、建议购买脱皮的绿豆，这样做起来比较方便。2、没有黄油可用玉米油或色拉油代替。糖的用量根据口味增减。可以添加奶粉或炼乳增加奶香味！3、用蒸制的方法蒸熟，再用擀压方法过筛绿豆蓉，这样炒的时候比较省时，具体用哪种方法都可行。