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巧克力小酥饼的窍门

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用类似工具制作的时候，一定要注意面糊的软硬程度，配方面糊不能太软（太软难以成形），也不能太硬（太硬面糊容易挂在花片上，不容易粘到烤盘上）。这个配方是我这几天试验的结果，很适合曲奇枪。有兴趣、有工具的不妨试一下。

巧克力小酥饼

一般

100

包含此做法的食谱

烤箱烤淡奶油可可粉自己黄油糖粉可可

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